Персик Сказка выведен селекционерами Никитского ботанического сада. Это результат скрещивания двух сортов Золотой юбилей и Наринджи. Один из самых любимых сортов у садоводов. Относится к сортам среднего срока созревания.
Содержание страницы
Подробное описание персика Сказка
Дерево вырастает от 3-4 метров при хорошем уходе. Имеет широкоовальную крону. По мере роста растения требуется ее формовка. Следует обратить внимание на то, что саженцы требуют к себе повышенного внимания, так как очень чувствительны к мучнистой росе. Листья ярко-зеленого цвета удлиненной формы, заостренные к верху. Появляются после цветения. Цвет в апреле. Цветы розового цвета, обильно покрывают дерево. Источают приятный аромат. Взрослое дерево относительно устойчиво к болезням и вредителям. Плодоношение начинается на 3 год после посадки. Для сохранения урожайности требуется ежегодная обрезка. Во время обильного плодоношения необходимо подвязывать веточки.
Характеристики:
- масса плода 150-200 грамм;
- широкоовальной формы с округлым верхом;
- кожица плотная с характерным пушком;
- окрас ярко-желтый с размытым карминовым румянцем;
- мякоть ярко-желтая, плотная;
- очень ароматный;
- на вкус кисло-сладкий;
- косточка легко отделяется от мякоти.
Важно! Стойкость к морозам средняя. Для обильного урожая требуется хороший полив.
Преимущества и недостатки
К достоинствам данного сорта следует отнести такие качества как:
- высокоурожайный;
- косточка хорошо отделяется от мякоти;
- крупный;
- хорошая транспортабельность.
Недостатки:
- средняя зимостойкость;
- средняя устойчивость к болезням;
- подвержен мучнистой росе.
Это будет полезно знать: Схема сада плодовых деревьев
С какими сортами лучше опыляется
Персик сорта Сказка не требует соседства для плодоношения. Рекомендуют высаживать рядом персики с таким же временем цветения для сохранения высоких урожаев. Подойдут такие сорта Золотой юбилей, Кардинал, Фрост, Вайн Голд.
Сбор и хранение урожая
Созревает во второй половине августа. Хранить можно в холодильнике 5-7 дней при температуре от 0 до 3 °C. Для хранения срывать не переспелые плоды и не поврежденные. Каждый плод отделив друг от друга салфеткой, бумагой или использовать специальные контейнеры с ячейками для фруктов. Хорошо переносит транспортировку. Отличается красивым товарным видом. Полезно употреблять в свежем виде, а так же пригоден для приготовления соков, компотов, джемов, варенья.
